뉴욕 60달러 호밀빵에 대기행렬·가격 논란

뉴욕 맨해튼 소호(SoHo)에 문을 연 오스트리아 제과점이 한 덩이에 60달러인 호밀빵으로 손님을 끌어모으는 동시에 가격 논란을 낳고 있다. 코리아타임스(The Korea Times)에 따르면 이 제과점은 9월 개점 직후 거의 매일 준비한 빵이 소진될 정도였다고 밝혔다.

같은 제과점이 오스트리아에서 판매하는 비슷한 빵은 약 16달러다. 제과점 측은 오스트리아산 재료 수입과 제빵 인건비, 맨해튼의 높은 운영비가 뉴욕 판매가에 반영됐다고 설명했다.

코리아타임스에 따르면 제과점 라이 바이 마르틴 아우어(RYE by Martin Auer)는 맨해튼 라파예트 스트리트(Lafayette Street)에 자리 잡았다. 한 종류의 빵을 전문으로 만들며 손님이 제빵 과정을 볼 수 있도록 했다.

한 덩이 무게는 1.5㎏이며 가격은 60달러다. 반 덩이는 30달러, 4분의 1 덩이는 15달러에 판매해 통째로 사지 않아도 맛볼 수 있다.

제과점이 밝힌 재료는 유기농 호밀가루와 물, 소금이다. 50년 넘게 이어온 사워도우 발효종을 사용하며 발효에는 최대 24시간이 걸린다고 코리아타임스는 전했다.

소셜미디어에서는 가격을 비판하거나 농담의 소재로 삼는 반응이 나왔다. 다만 개점 직후 거의 매일 매진에 가까운 판매를 기록했다는 제과점 측 설명처럼 구매 수요도 이어졌다.

코리아타임스는 유명 제과점의 빵을 찾아 이동하고 줄을 서는 한국의 빵지순례에 이번 뉴욕 제과점의 인기를 빗댔다.